小豆
4月18号我和爸爸一起在花盆里种下了几颗豆子有云豆和红豆。过了几天豆子发芽了,但它们有点不一样,云豆是豆瓣在土里豆芽长出土外,而红豆是豆瓣和豆芽一起长出土外的。这是怎么回事呢?
爸爸说云豆和红豆虽然都是豆类,但它们的生长方式和吃法都不一样。豆瓣在土里只长出豆芽的是会长藤的,如豆角、扁豆、刀豆、云豆等。它们会像喇叭花一样长出长长的藤;而豆瓣和豆芽一起长出土外的是不会长藤的,如绿豆、红豆、毛豆、黄豆等。它们长大以后就像一颗颗小树一样。
它们的吃法也不一样,长藤的是在豆子还没有成熟的时候把它摘下来炒熟吃的;而不长藤的豆子是要等它成熟以后剥去外壳只吃果肉,也就是我们经常看到得一粒一粒的红豆、绿豆、黄豆。
真有意思,以后我会每天给它们浇水,期待它们快快长大,早日开花长出豆子,看看它们长出的豆子是怎么样子的。
南昌市百花洲小学一年级:刘泽昊
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